子の日　家庭用包丁シリーズ

プロ専用の包丁メーカーとして販売を続けてきた「子の日」が、長年かけて製品化をした、家庭用包丁です。

薄身で食材が割れにくい設定になっており、刃の強度も十分ですし、刃の性質や錆にくさなど、良い点を多く含んでいます。
また、作成の部分では、地金と合わせた事により、研ぎが容易に行いやすくなっていますし、柄は「子の日」和包丁で使われている、水牛八角柄を使用している為、柄が使えなくなっても、交換が確実に行えるのも利点です。



芯材の鋼は同じですが、合わせ材としての地金部分が、ノーマルとダマスカスの2種あります。
同厚みで見た場合、ダマスカスの方が、硬度の違う材を重ねてある事から、強度面では少し強くなります。




※「子の日」で販売中の家庭用包丁シリーズ「翔」とブレード材は同じです。
柄の材質と作成のされ方の違いで、こちらの方がお安くご提供できています。





※表示の価格は税込みの「総額表示」です。

※画像左より、三徳（3層）、牛刀（ダマスカス）、切付（ダマスカス）、筋引き（3層）、ペティ（3層）。

：納期：　メーカー在庫があれば、入荷まで数日程度となります。

お名前入れは、レーザーで2,000円がかかります。

一般販売用としては、機械による刃付け済みでのご提供となりますが、こだわりの刃付けを必要とされる方は、別途対応をさせて頂きます。


プレゼント包装は、お任せで宜しければ、お受け出来ますので、ご注文時にお申し付けください。


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