・中厚
・黒積層柄
・623ｇ
・縦幅210ｍｍ 刃幅110ｍｍ
・元厚3.18ｍｍ 先厚2.1ｍｍ
NENOX 中華包丁
※2021年4月より、法律の改正に基づき、総額表示に変更となりました。
上級で上質なプロ用包丁をメインとし、世の中に提供を続けている「子の日」社の旧製品で、NENOXの中華包丁がありました。
10年以上前に、生産と販売を終了していますが、未だに高い人気があり、中古での取引は、ほとんど出回る事が無く、まれにあっても、かなりの高額となっているようです。
今回、その中華包丁で、展示や使用のテストサンプルとして使われていたものが、たまたま見つかったという事で、当店でお預かりをしました。
販売の条件は、お直しをする事となっております。
当店は、ブレード部の加工や、ハンドル部の磨きや、刃付けや修理など、それぞれの加工に対し、総合的に認められております。
その関係で、特別に当店での取扱いとなりました。
現在、鋼材の価格が上がっておりますし、製造コスト自体も相当高くなっています。
当時の製品をそのまま造る場合、2～4倍はかかると思われますから、ある意味では非現実的な金額になってしまうと思います。
旧製品で取扱いを終了してからかなりの期間が経つ為、細かいデータが無く、鋼材等もお伝え出来ませんが、大まかに見て「ステンレス特殊鋼系」と「鋼系」の2種があります。
それぞれ過去に、多大な人気があり、惜しまれつつも、生産を終了した製品になります。
冒頭に記載をしました通り、お直しを入れてのご提供となりますので、それらのご案内も致します。
・標準として、「簡易的刃付け」をご希望の場合には、総合的に機械での修理や仕上げ直しを行い、小刃の刃付けを手研ぎにて行います。
・特別な研磨として、別途有料になりますが、「精度の高い研ぎ」もお受け出来ます。
こちらは、切れ方の違いを体感されたい方や、その後の研ぎを楽にされたい方に向け、研ぎ面の必要と判断した範囲を、全て手研ぎにて研ぎを行い、精度を高めつつ、刃付けも手作業で行います。
・その他としまして、「研磨形状のご指定」、「厚み抜きの作業」、「磨きを強めに入れたもの」など、別途ご提供可能です（いずれも時価）。
標準の仕上げには、お直し代を含んでおり、元の状態とお直しの必要レベルに合わせ、金額を設定してあります。
性能の劣化が見られるものは、特にありませんので、安心してご購入ください。
今後生産される予定の無い、非常にレアな商品となります。
無くなり次第、終了となりますので、ご希望の商品がございましたら、お早めにお求めくださいませ。
※お直しをして販売する事が条件となりますので、お直し無しでの値引き等は出来ません。
※特別な販売品として、佐藤研磨店に一任されておりますので、メーカー保証はお受け頂けません。
「子の日」社へご連絡頂きましても、このページの販売品に関する対応は出来ませんので、お問い合わせは当店にのみお願い致します。
※標準の仕上げは、ヘアライン仕上げです。
※研磨により、重量が少し減ったり、ロゴが薄くなったりする場合もございます。
※サビや傷など、それらは必要以上に、全てを取り除く訳ではありませんので、予めご了承ください。
完全な新品製品状態でのご提供ではありませんので、性能重視でお考えください。
※付属の箱は、傷みが見られる場合があります。
※お名前入れはお受け出来ません。
※特注品扱いの為、先払いでのご注文の確定でのみ、ご注文を頂けます。
※特注品扱いの為、ご注文後のキャンセル等は出来ません。
※仕上げ直しには、1か月程度のお時間を頂きます。
おまかせ納期となりますが、予めご了承ください。
※表示の価格は税込みの「総額表示」です。
””商品一覧””
精度の高い研ぎを含める場合には、+16,500円となります。
①ステンレス特殊鋼（管理番号②） お買い上げ頂きました。
・中厚
・黒積層柄
・623ｇ
・縦幅210ｍｍ 刃幅110ｍｍ
・元厚3.18ｍｍ 先厚2.1ｍｍ
②ステンレス特殊鋼（管理番号③）お買い上げ頂きました。
・極厚
・黒積層柄
・887ｇ
・縦幅220ｍｍ 刃幅110ｍｍ
・元厚4.75ｍｍ 先厚3.51ｍｍ
③ステンレス特殊鋼（管理番号⑥） お買い上げ頂きました。
・中厚
・黒積層柄
・624ｇ
・縦幅210ｍｍ 刃幅108ｍｍ
・元厚3.0ｍｍ 先厚2.3ｍｍ
④ステンレス特殊鋼（管理番号⑦） お買い上げ頂きました。
・極厚
・黒積層柄
・891ｇ
・縦幅220ｍｍ 刃幅110ｍｍ
・元厚5.0ｍｍ 先厚3.7ｍｍ
上級モデルのカリンコブ柄
⑤ステンレス特殊鋼（管理番号⑬）
・極厚
・尻金付きカリンコブ柄
・873ｇ
・縦幅220ｍｍ 刃幅110ｍｍ
・元厚4.8ｍｍ 先厚3.2ｍｍ
当時、特注生産の超レア品！
⑥3層炭素鋼（管理番号⑭）
・極厚
・尻金＆メダル付きの今では貴重な上カリンコブ材を使用した上級柄
・823ｇ
・縦幅225ｍｍ 刃幅110ｍｍ
・元厚5.1ｍｍ 先厚2.7ｍｍ
標準仕上げの価格 170,000円
⑦鞘
・中厚まで入ります
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